彭麗文，女，畢業(yè)于廣西師范大學(xué)，本科學(xué)歷，旅游管理學(xué)士學(xué)位。主要授課：中國陸文化、飯店管理概論、茶藝服務(wù)技能與管理、康樂服務(wù)技能管理及實(shí)訓(xùn)、餐飲服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理技能實(shí)訓(xùn)、飯店法律法規(guī)實(shí)務(wù)等課程，具有獨(dú)特的授課方式，循循善誘、因材施教注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，2020年9月建設(shè)茶藝實(shí)訓(xùn)室2020年10月組織學(xué)生參加廣西高職院校技能大賽。擁有中級(jí)茶藝師證、初級(jí)導(dǎo)游等技能證書。